Okinawa Menu
Welcome to Okinawa, a culinary oasis located at 427 Boul. Lacombe, Repentigny, QC. This hidden gem is renowned for its excellent and fresh food, with diners raving about the quality and taste. From the moment you step in, you're greeted by a lovely staff dedicated to providing an exceptional dining experience.
Start your journey with the maguro sashimi, whose burst of flavor is elevated by delicate apple and fried onion toppings. Move on to their signature rolls like the Samourai, Volcan, Sirene, and Black Widow, each offering a unique twist on traditional sushi.
Don't miss the highly anticipated seafood tower on a crispy rice cracker—a dish not to be overlooked. With glowing reviews from patrons like Marylena and Kavin, Okinawa is a must-visit for sushi lovers craving an unforgettable dining adventure.
NIGIRI (2MCX) OU SASHIMI (3MCX)
Maguro
Thon rouge
Sake
Saumon frais
Kunsei sake
Saumon fume
Ebi tempura
Crevette tempura panne
Ebi
Crevette
Tamago
Omelette
Kanikama
Goberge
Inari
Tofu sucre
Massago
Caviar de poisson orange
Tempura au crabe
Tempura au thon rouge
Tempura au saumon
Tempura au homard
Tempura aux petoncles
Petoncles epices
Petoncles a la creme
Thon a la cajun
Unagi
Anguille grillee
Samourai
Feuille d'algue, pate tempura, saumon fume, caviar, tartar de saumon, sauce Samourai
Tropical (5mcx)
Feuille de miso, mangue, fraise, avocat, patate douce, crepe, concombre, sauce Okinawa
Blue Note (5mcx)
Feuille de miso, thon, pate tempura, massago, concombre, avocat, mangue, miel, sauce Blue Note
Geisha vege (6mcx)
Feuille de riz, salade printaniere, tempura, avocat, concombre, sauce citronnee
Geisha homard (6mcx)
Feuille de riz, homard, salade printaniere, flocons tempura, avocat, concombre, sauce citronnee
Geisha thon frais (6mcx)
Feuille de riz, thon frais, salade printaniere, tempura, avocat, concombre, sauce citronnee
Geisha saumon frais (6mcx)
Feuille de riz, saumon frais, salade printaniere, tempura, avocat, concombre, sauce citronnee
Geisha crabe des neiges (6mcx)
Feuille de riz, crabe des neiges, melange de salade printaniere, flocons tempura, avocat, concombre, sauce citronnee
Geisha petoncle (6mcx)
Feuille de riz, petoncle, melange de salade printaniere, flocons tempura, avocat, concombre, sauce citronnee
Geisha bœuf citronnelle (6mcx)
Feuille de riz, bœuf citronnelle, salade mixte, tempura, avocat, concombre, sauce citronnee
Paradis (5mcx)
Feuille de miso, crevette tempura, oignon frit, pate tempura, avocat, goberge, thon, sauce Paradis
Sushi pizza vege (6mcx)
Galette de riz, tofu sucre, avocat, concombre, oshinko (radis japonais), tomate, olives, echalote, sauce douce
Sushi pizza assortis (6mcx)
Galette de riz, saumon fume, tamago, goberge, avocat, concombre, massago, tobiko, sauce douce
Sushi pizza thon epice (6mcx)
Galette de riz, thon epice, echalote, goberge, avocat, massago, tobiko, sauce mayo epice
Sushi pizza saumon epice (6mcx)
Galette de riz, saumon epice, echalote, goberge, avocat, massago, tobiko, sauce mayo epice
Thon Okinawa
Thon frais legerement panee, tranches minces, sauce Okinawa
Saumon Okinawa
Saumon frais legerement panee, tranches minces, sauce Okinawa
Tartare de thon
Thon frais coupe en petits morceau, pomme, echalote, caviar sur une etage d’avocat avec sauce tataki
Tartare de saumon
Saumon frais coupe en petits morceau, pomme, echalote, caviar sur une etage d’avocat avec sauce tataki
Gyuniku Roll (6mcx)
Feuille de riz, boeuf a la citronnelle, pomme verte, tomate, goberge, flocons d'arachide, salade, carotte, mangue, sauce basilic
Volcan Vege (6mcx) 14,95
Asperge frite, flocons d’arachide, avocat, concombre, tofu et echalote frit sur un zucchini frit
Volcan (6mcx) 16,95
Melange de fruits de mer epice, tobiko, avocat, goberge, echalote, oignon seche sur un zucchini frit
Printanier (6mcx) 15,95
Feuille de riz, caviar, saumon, crevette tempura, goberge dans un melange de riz japonais, sauce Printanier
Miss Saigon (4mcx)
Feuille de riz, rouleaux imperiaux, mangue, salade printaniere, concombre et carotte accompagne d’une sauce sucree thai
SPECIALITES DU CHEF
MAKI OU CORNET
Kanikama (6mcx)
Goberge, mayo japonais
Kamikaze vege (5mcx)
Avocat, tofu sucre, concombre, pate tempura, mayo epice
Kamikaze saumon (5mcx)
Saumon epice, avocat, massago, echalote, pate tempura, mayo epice
Kamikaze thon (5mcx)
Thon epice, avocat, massago, echalote, pate tempura, mayo epice
Sirene (5mcx)
Saumon grille, legumes japonais, goberge, laitue, concombre, caviar, sauce Okinawa
Kappa (6mcx)
Concombre
Avocado (6mcx)
Avocat, mayo japonais
Oshinko (6mcx)
Radis japonais marines
Saumon grille (6mcx)
Saumon grille, concombre, sauce teriyaki
Tekka (6mcx)
Thon rouge, echalote
Sake (6mcx)
Saumon, echalote
Thon epice (5mcx)
Tartar de thon rouge, echalote, massago, mayo epice
Saumon epice (5mcx)
Tartar de saumon, echalote, massago, mayo epice
Exotica (6mcx)
Tartar de saumon epice, caviar, saumon fume, mayo epice
9-1-1 (5mcx)
Tartar de saumon epice, pate tempura, echalote, massago, laitue, siracha, mayo epice Ou Choix avec Thon pour 1 de plus*
Vege tempura (5mcx)
Zucchini, patate sucree, echalote, carotte, sauce teriyaki
Boston (5mcx)
Crevette, goberge, concombre, massago, mayo japonais
Kara-age (5mcx)
Poulet frit, goberge, omelette, concombre, sauce Okinawa
Bombay (5mcx)
Riz marine au cari, saumon, crevette tempura, echalote tempura, avocat, tobiko
La perle d'orient (5mcx)
Petoncles frits, echalote, tobiko, goberge, avocat, sauce au basilic
Black Widow (5mcx)
Crabe a carapace molle, avocat, tobiko, omelette, flocon de bonite, mayo japonais
Arc-en-ciel (5mcx)
Saumon epice, echalote, saumon, poisson blanc, avocat, mayo epice
Californie (5mcx)
Goberge, avocat, concombre, omelette, massago, mayo japonais
Dynamite (5mcx)
Crevette tempura, avocat, concombre, massago, mayo epice
Philadelphia (5mcx)
Saumon fume, fromage a la creme, concombre, avocat, olives
Gypsy (5mcx)
Oshinko, avocat, concombre, carotte, pomme, salade mixte, sauce Okinawa
Ichiban (5mcx)
Thon, saumon, goberge, concombre, avocat, tobiko, omelette, sauce Okinawa
Cobra Kai (5mcx) 10,95
Anguille marine, salade, Wakame, crevette tempura, concombre, avocat, caviar avec une sauce unagi et Teriyaki
Automnal (5mcx)
Choix de Homard 10.95 ou Crabe 10.95 dans un melange de tempura, caviar, echalote, sauce Okinawa avec concombre et avocat
Soupe Miso
Soupe traditionnelle japonaise a la pate de soya avec tofu, algues, champignons shiitakes et echalottes eminces
Miso Fruits de Mer
Miso traditionnelle garnie de fruits de mer
Tom Yum aux Fruits de Mer
Bouillon de poisson parfume et legerement epice avec des fruits de mer
Wonton
Bouillon de poulet avec des boulettes de viande de porc emballer d’une pate.
SOUPE
EXTRAS
Chips aux crevettes
Sauce mayo epice
Sauce Okinawa
Sauce Blue Note
Sauce Paradis
Sauce Tempura Maki
Sauce Printanier
Sauce Estival
Sauce Kobe Roll
Wasabi
Gingembre
Salade Verte
salade, carottes et concombres, arrosees d'une sauce maison
SALADES
ENTREES
Sashimi nouveaux style
Poissons en tranches emincees, accompagnes de petites pommes en juliennes, echalotes et d'une sauce citronee Thon rouge 20.95 Saumon de l'Atalntique 18.95 Special boeuf 16.95
Tataki de poisson
Choix de poisson marine et grille, servie en tranche avec sa sauce de tataki Au saumon 16.95 Au thon rouge 18.95
Harumaki (2mcx)
Rouleaux frits avec sauce poisson sucree
Edamame
Feve de soya fraiches cuit a la vapeur, saupoudre de sel de mer
Gyoza (5mcx)
Raviolis frits servis avec sauce aux agrumes
Takoyaki (4mcx)
Boulettes de pate avec des morceaux de pieuvre Avec une sauce cremeuse/ teriyaki et des flocons de bonito
Croquette de poulet Katsu (6mcx)
Croquettes de poulet croustillants servi avec une sauce cremeuse
General Thai
Poulet croustillant sautes avec des poivrons, carottes et oignons dans une sauce aigre-douce, servi avec riz blanc
Pad Thai Vege
Vermicelles de riz saute d'une sauce thailandaise avec carottes, brocolis, zucchini, poivrons, oignons et echalote
Pad Thai au Poulet
Vermicelles de riz saute d'une sauce thailandaise avec poulet, carottes, oignons et echalote
Teriyaki au Poulet 17.95
Poulet croustillant sur un nid de legumes saisonniers dans la sauce Teriyaki et sesames